কফি বাজারে, বিভিন্ন ভোক্তাদের চাহিদা পূরণের জন্য, প্রধান ব্র্যান্ডগুলি বিভিন্ন ধরনের কফি পণ্য চালু করেছে। তাদের মধ্যে, ল্যাকটোজ মুক্ত কফি নন-ডেইরি ক্রিমার, একটি নতুন ধরণের স্বাস্থ্যকর পানীয় উপাদান হিসাবে, অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চীন প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা, তার অসামান্য প্রযুক্তিগত শক্তি এবং কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ সহ, উদ্ভিজ্জ তেল উত্পাদনে ডেইরি ফ্রি কফি ক্রিমার প্রয়োগে অনন্য সুবিধাগুলি প্রদর্শন করেছে। এই নিবন্ধটি উদ্ভিদ তেল বিজ্ঞান জনপ্রিয়করণের দৃষ্টিকোণ থেকে এই পণ্যটির একটি বিস্তারিত ভূমিকা প্রদান করবে।
ডেইরি ফ্রি কফি ক্রিমার হল একটি কফি ঘন করার যন্ত্র যাতে ল্যাকটোজ থাকে না। এটি প্রধানত উদ্ভিদ তেল, কফি পাউডার এবং অন্যান্য সহায়ক উপকরণ থেকে সাবধানে মেশানো এবং বিশেষ প্রক্রিয়াকরণ কৌশলের মাধ্যমে তৈরি করা হয়। উদ্ভিদ তেল, মূল উপাদান হিসাবে, পণ্যটিকে কেবল একটি রেশমী এবং সূক্ষ্ম স্বাদ দেয় না, তবে এর দ্রবণীয়তা এবং স্থিতিশীলতাও উন্নত করে।
স্পেসিফিকেশন
পণ্যের নাম | K26 | উত্পাদনের তারিখ | 20230923 | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 20250925 | পণ্য লট নম্বর | 2023092301 |
নমুনা অবস্থান | প্যাকেজিং রুম | স্পেসিফিকেশন কেজি/ব্যাগ | 25 | নমুনা নম্বর/জি | 2600 | এক্সিকিউটিভ স্ট্যান্ডার্ড | Q/LFSW0001S |
ক্রমিক সংখ্যা | পরিদর্শন আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড প্রয়োজনীয়তা | পরিদর্শন ফলাফল | একক রায় | |||
1 | সংজ্ঞাবহ অঙ্গ | রঙ এবং দীপ্তি | সাদা থেকে মিল্কি সাদা বা মিল্কি হলুদ, বা সংযোজনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ রঙের সাথে | দুধের মত সাদা | যোগ্য | ||
সাংগঠনিক অবস্থা | গুঁড়া বা দানাদার, ঢিলেঢালা, কেকিং নেই, বিদেশী অমেধ্য নেই | দানাদার, কোন caking, আলগা, কোন দৃশ্যমান অমেধ্য | যোগ্য | ||||
স্বাদ এবং গন্ধ | এটির উপাদানগুলির মতো একই স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে এবং এর কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই। | স্বাভাবিক স্বাদ এবং গন্ধ | যোগ্য | ||||
2 | আর্দ্রতা গ্রাম/100 গ্রাম | ≤5.0 | 4.2 | যোগ্য | |||
3 | প্রোটিন গ্রাম/100 গ্রাম | 1.0±0.50 | 1.2 | যোগ্য | |||
4 | চর্বি গ্রাম/100 গ্রাম | 26.0±2.0 | 26.3 | যোগ্য | |||
5 | মোট কলোনি CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | যোগ্য | |||
6 | কলিফর্ম CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | যোগ্য | |||
উপসংহার | নমুনার পরীক্ষা সূচক Q/LFSW0001S মান পূরণ করে, এবং পণ্যের ব্যাচকে কৃত্রিমভাবে বিচার করে। ■ যোগ্য □ অযোগ্য |
লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চায়না প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা ডেইরি ফ্রি কফি ক্রিমার তৈরিতে কাঁচামাল হিসাবে বিভিন্ন উচ্চ-মানের উদ্ভিজ্জ তেল নির্বাচন করে, যেমন পাম তেল, নারকেল তেল ইত্যাদি। মান তাদের প্রধান ফাংশন অন্তর্ভুক্ত:
স্বাদ উন্নত করা: উদ্ভিজ্জ তেলের সংযোজন ল্যাকটোজ মুক্ত কফি গ্রাউন্ডগুলিকে দ্রবীভূত করার পরে একটি সিল্কি এবং সূক্ষ্ম টেক্সচার তৈরি করতে দেয়, যা কফির জন্য একটি সমৃদ্ধ স্বাদের অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
দ্রবণীয়তা বৃদ্ধি করুন: উদ্ভিদ তেলের একটি নির্দিষ্ট ইমালসিফাইং প্রভাব রয়েছে, যা অন্যান্য উপাদানগুলিকে ছড়িয়ে দিতে এবং জলে আরও ভালভাবে দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে, যার ফলে পণ্যটির দ্রবণীয়তা উন্নত হয়।
স্থিতিশীলতা উন্নত করা: উদ্ভিজ্জ তেলের সংযোজন ল্যাকটোজ মুক্ত কফি নন-ডেইরি ক্রিমারের স্থায়িত্ব বাড়াতে পারে, স্টোরেজের সময় পণ্যটির পলি বা স্তরবিন্যাস রোধ করতে পারে।
লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চীন প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা ল্যাকটোজ মুক্ত কফি নন-ডেইরি ক্রিমার উত্পাদন প্রক্রিয়াতে উন্নত উত্পাদন প্রযুক্তি এবং কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ করেছে। তারা সঠিক কাঁচামাল অনুপাত, সূক্ষ্ম মিশ্রণ প্রক্রিয়া, অনন্য স্প্রে শুকানোর প্রযুক্তি ইত্যাদির মাধ্যমে উদ্ভিজ্জ তেল এবং অন্যান্য কাঁচামালের সম্পূর্ণ একীকরণ এবং অভিন্ন বিতরণ নিশ্চিত করে। ল্যাকটোজ মুক্ত কফি নন-ডেইরি ক্রিমারের স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য গুণমান নিশ্চিত করে পণ্যের বিভিন্ন সূচককে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন।
স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান মনোযোগ এবং কফির মানের ক্রমবর্ধমান চাহিদার সাথে, ল্যাকটোজ মুক্ত কফি নন-ডেইরি ক্রিমার, একটি নতুন ধরণের স্বাস্থ্যকর পানীয় উপাদান হিসাবে, ধীরে ধীরে বাজারে পছন্দ হয়েছে। এটি শুধুমাত্র ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু ব্যক্তিদের চাহিদা মেটাতে পারে না, তবে কফিতে অনন্য স্বাদ এবং গন্ধও আনতে পারে। লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চায়না প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা দ্বারা উত্পাদিত ল্যাকটোজ মুক্ত কফি নন-ডেইরি ক্রিমারটি তার উচ্চ-মানের উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োগ এবং উৎকৃষ্ট উত্পাদন প্রযুক্তির সাথে গ্রাহকদের একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও সুস্বাদু কফির অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ধারণার গভীরতা এবং কফি বাজারের ক্রমাগত সম্প্রসারণের সাথে, ল্যাকটোজ মুক্ত কফি উদ্ভিদ-ভিত্তিক পাউডারের বাজারের চাহিদা বাড়তে থাকবে। লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চায়না প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা বাজারের প্রবণতা এবং ভোক্তাদের চাহিদার দিকে মনোযোগ দিতে থাকবে, উদ্ভিদের চর্বি প্রয়োগে গবেষণা এবং প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনকে শক্তিশালী করবে এবং ল্যাকটোজ মুক্ত কফি উদ্ভিদ চর্বি পাউডারের গুণমান উন্নতি ও প্রয়োগ সম্প্রসারণ করবে। একই সময়ে, কোম্পানী সক্রিয়ভাবে অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য উপাদানের সাথে সমন্বয় এবং প্রয়োগের অন্বেষণ করবে, যা ভোক্তাদের আরও স্বাস্থ্যকর এবং উদ্ভাবনী পানীয় পছন্দ নিয়ে আসবে।