লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চীন প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা, খাদ্য উপাদান শিল্পের একটি নেতৃস্থানীয় উদ্যোগ হিসাবে, বিশ্বব্যাপী ভোক্তাদের জন্য উচ্চ-মানের, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাদ্য উপাদান সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তাদের মধ্যে, আইসক্রিমের জন্য নন-ডেইরি ক্রিমার তার চমৎকার স্বাদ, স্থিতিশীলতা এবং ব্যাপক প্রযোজ্যতার কারণে আইসক্রিম শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে আছে। এর পরে, আমরা আপনাকে এই আইসক্রিমে উদ্ভিজ্জ ফ্যাট পাউডার ব্যবহার করার অনেক সুবিধার একটি বিশদ ব্যাখ্যা প্রদান করব।
প্রথমত, কাঁচামাল নির্বাচনের দৃষ্টিকোণ থেকে, লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চীন প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানায় আইসক্রিমের জন্য নন-ডেইরি ক্রিমারের কাঁচামালের অত্যন্ত কঠোর স্ক্রীনিং রয়েছে। কোম্পানী উচ্চ-মানের উদ্ভিজ্জ তেল, ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার এবং অন্যান্য কাঁচামাল নির্বাচন করে, যার প্রত্যেকটি সাবধানে নির্বাচন করা হয়েছে এবং এর গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য কঠোরভাবে পরিদর্শন করা হয়েছে। কাঁচামালের এই কঠোর নির্বাচন শুধুমাত্র উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডারের উচ্চ গুণমান নিশ্চিত করে না, তবে আইসক্রিমের স্বাদ এবং স্থিতিশীলতার জন্য একটি শক্ত ভিত্তিও প্রদান করে।
স্পেসিফিকেশন
পণ্যের নাম | K26 | উত্পাদনের তারিখ | 20230923 | মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 20250925 | পণ্য লট নম্বর | 2023092301 |
নমুনা অবস্থান | প্যাকেজিং রুম | স্পেসিফিকেশন কেজি/ব্যাগ | 25 | নমুনা নম্বর/জি | 2600 | এক্সিকিউটিভ স্ট্যান্ডার্ড | Q/LFSW0001S |
ক্রমিক সংখ্যা | পরিদর্শন আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড প্রয়োজনীয়তা | পরিদর্শন ফলাফল | একক রায় | |||
1 | সংজ্ঞাবহ অঙ্গ | রঙ এবং দীপ্তি | সাদা থেকে মিল্কি সাদা বা মিল্কি হলুদ, বা সংযোজনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ রঙের সাথে | দুধের মত সাদা | যোগ্য | ||
সাংগঠনিক অবস্থা | গুঁড়া বা দানাদার, ঢিলেঢালা, কেকিং নেই, বিদেশী অমেধ্য নেই | দানাদার, কোন caking, আলগা, কোন দৃশ্যমান অমেধ্য | যোগ্য | ||||
স্বাদ এবং গন্ধ | এটির উপাদানগুলির মতো একই স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে এবং এর কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই। | স্বাভাবিক স্বাদ এবং গন্ধ | যোগ্য | ||||
2 | আর্দ্রতা গ্রাম/100 গ্রাম | ≤5.0 | 4.2 | যোগ্য | |||
3 | প্রোটিন গ্রাম/100 গ্রাম | 1.0±0.50 | 1.2 | যোগ্য | |||
4 | চর্বি গ্রাম/100 গ্রাম | 26.0±2.0 | 26.3 | যোগ্য | |||
5 | মোট কলোনি CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | যোগ্য | |||
6 | কলিফর্ম CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | যোগ্য | |||
উপসংহার | নমুনার পরীক্ষা সূচক Q/LFSW0001S মান পূরণ করে, এবং পণ্যের ব্যাচকে কৃত্রিমভাবে বিচার করে। ■ যোগ্য □ অযোগ্য |
উৎপাদন প্রযুক্তির পরিপ্রেক্ষিতে, কোম্পানিটি আইসক্রিমে ব্যবহৃত উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডারের গুণমান এবং স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য একটি অনন্য উত্পাদন প্রক্রিয়া গ্রহণ করে উন্নত উত্পাদন প্রযুক্তি এবং সরঞ্জাম চালু করেছে। সুনির্দিষ্টভাবে কাঁচামালের অনুপাত নিয়ন্ত্রণ করে, প্রক্রিয়াকরণের তাপমাত্রা এবং অভিন্নতা মিশ্রিত করে, উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডার দ্রুত আইসক্রিমে দ্রবীভূত হতে পারে, একটি রেশমী এবং সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সমৃদ্ধ দুধের সুগন্ধ উপস্থাপন করে। একই সময়ে, কোম্পানিটি উত্পাদন পরিবেশের স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার দিকেও মনোযোগ দেয়, এটি নিশ্চিত করে যে উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডার সহ আইসক্রিমের প্রতিটি ব্যাচ খাদ্য নিরাপত্তার মান পূরণ করে, যাতে ভোক্তারা খাওয়ার সময় আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে।
স্বাদের দিক থেকে, আইসক্রিম উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডারের সাথে ভাল কাজ করে। এটি আইসক্রিমের সাথে পুরোপুরি মিশে যেতে পারে, আইসক্রিমের স্বাদকে মসৃণ এবং আরও সূক্ষ্ম করে তোলে, একটি সমৃদ্ধ দুধের সুগন্ধের সাথে। এটি ঐতিহ্যবাহী বা উদ্ভাবনী স্বাদই হোক না কেন, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট পাউডার আইসক্রিমে একটি অনন্য স্বাদের অভিজ্ঞতা আনতে পারে। একই সময়ে, এটি কার্যকরভাবে আইসক্রিমের টেক্সচার উন্নত করতে পারে, এটিকে নরম এবং সহজে পান করা যায়।
এছাড়াও, আইসক্রিমে ব্যবহৃত উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডারেরও ভাল স্থায়িত্ব রয়েছে। এটি বিভিন্ন তাপমাত্রা এবং স্টোরেজ অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল গুণমান বজায় রাখতে পারে এবং তেল-জল বিচ্ছেদ এবং ক্লাম্পিংয়ের মতো সমস্যাগুলির ঝুঁকিপূর্ণ নয়। এই স্থিতিশীলতা আইসক্রিম তৈরির প্রক্রিয়ার সময় উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডার ব্যবহার করার জন্য আরও সুবিধাজনক করে তোলে এবং আইসক্রিমের গুণমান এবং স্বাদকেও উন্নত করে।
বাজারের প্রচারের ক্ষেত্রে, লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চীন প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা আইসক্রিমে ব্যবহৃত উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডারের চমৎকার মানের উপর ভিত্তি করে অসংখ্য আইসক্রিম ব্র্যান্ডের সাথে দীর্ঘমেয়াদী এবং স্থিতিশীল সহযোগিতামূলক সম্পর্ক স্থাপন করেছে। কোম্পানির পণ্যগুলি কেবলমাত্র দেশীয় বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে না, তবে বিদেশে একাধিক দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়, ভোক্তাদের দ্বারা গভীরভাবে প্রিয় এবং বিশ্বস্ত৷
ভবিষ্যতের দিকে তাকিয়ে, লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চায়না প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানা আইসক্রিমের জন্য উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডার গবেষণা এবং উৎপাদনে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকবে। কোম্পানিটি বাজার এবং ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে নতুন উৎপাদন প্রযুক্তি এবং প্রক্রিয়া, পণ্যের সূত্র এবং স্বাদ অপ্টিমাইজ করতে থাকবে। একই সময়ে, কোম্পানি সক্রিয়ভাবে নতুন বাজার এলাকায় প্রসারিত হবে, আরও সহযোগিতার সুযোগ এবং উন্নয়নের স্থান খুঁজবে এবং কোম্পানির দীর্ঘমেয়াদী উন্নয়নের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি স্থাপন করবে।
সংক্ষেপে, লিয়ানফেং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং চায়না প্রস্তুতকারক সরবরাহকারী কারখানার আইসক্রিমের জন্য উদ্ভিজ্জ চর্বি পাউডার তার উচ্চ-মানের কাঁচামাল, উন্নত উত্পাদন প্রযুক্তি, অনন্য স্বাদ এবং চমৎকার মানের কারণে বাজারে একটি তারকা পণ্যে পরিণত হয়েছে। আইসক্রিম ব্র্যান্ড বা ভোক্তা যাই হোক না কেন, এই উদ্ভিজ্জ ফ্যাট পাউডার বেছে নেওয়া একটি বুদ্ধিমানের সিদ্ধান্ত।